Commenti a: Tipi di farina http://www.tartetatin.it/tipi-di-farina Sun, 22 Jan 2012 12:55:28 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 Di: Marco Barisione http://www.tartetatin.it/tipi-di-farina/comment-page-1#comment-162 Marco Barisione Tue, 24 Apr 2007 21:05:41 +0000 http://www.tartetatin.it/tipi-di-farina#comment-162 La farina sarda dovrebbe semplicemente essere farina di grano duro (mentre la 00 è di grano tenero). Qualcuno chiama farina sarda il rimacinato di grano duro ma non so chi abbia ragione. La farina sarda dovrebbe semplicemente essere farina di grano duro (mentre la 00 è di grano tenero).

Qualcuno chiama farina sarda il rimacinato di grano duro ma non so chi abbia ragione.

]]> Di: nina http://www.tartetatin.it/tipi-di-farina/comment-page-1#comment-161 nina Tue, 24 Apr 2007 20:44:28 +0000 http://www.tartetatin.it/tipi-di-farina#comment-161 salve... mia nonna nelgi anni 50 preparava un pane in casa molto buono, usava la semola macinata (lei la chiama farina sarda) che tipo di farina è? salve… mia nonna nelgi anni 50 preparava un pane in casa molto buono, usava la semola macinata (lei la chiama farina sarda) che tipo di farina è?

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