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Orecchiette ai cavoletti di Bruxelles e peperoni


Ingredienti: 400 g di orecchiette 2 cucchiai di olio d’oliva 2 spicchi di aglio 20 cavoletti di Bruxelles 1 peperone 80 g di panna ricotta salata sale pepe Dose per 4 persone Pulite i cavoletti, rimuovete le foglie piĆ¹ esterne e tagliateli a pezzettoni. Lavate e pulite il peperone e tagliatelo a cubetti. Fate soffriggere […]

Cioccolatini noci e miele


Ingredienti: 300 g di noci sgusciate (circa 500-600 g di noci intere) 150 g di cioccolato fondente 150 g di miele Dose per circa 45 dolcetti Riducete a pezzi le noci con un batticarne. Unite in una terrina le noci, il miele e il cioccolato fuso a bagnomaria e lasciate raffreddare il composto in frigo […]